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供港活豬“跑”進學校食堂|桂墾食材配送提速

發布日期: 2023-03-29


南甯軌道交通集團員工食堂配送中。沈文翔 攝

3月1日淩晨3時,廣西農墾永牧食品有限公司9輛冷鍊車從南甯金橋冷庫出發,開始向自治區體育局下屬江南訓練基地、青秀山訓練基地和自治區體育運動學校提供全品類食材配送。這是永牧公司3月首單。

10天後,永牧公司又簽下千萬元大單,向南甯軌道交通集團下屬控制中心、屯裡車輛站、西鄉塘停車場、安吉綜合基地四個員工食堂開展全品類食材配送。

新年第一标開在2月6日,為廣西路橋總部大廈、廣西路橋科技城、交建集團員工食堂配送全品類食材。

“聚焦食堂食材配送,今年營收将突破億元。”永牧公司執行董事覃钊介紹,公司主打食堂食材配送、活豬貿易、預制菜研發營銷,食材配送成為新增長點。

忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。桂墾食材配送長驅直入憑什麼?

擁有202萬畝土地資源,數十年“聚焦農、深耕農”孜孜不倦的開墾經驗,是十大赌场免费注册的最大優勢。而在生豬養殖領域,廣西農墾永新畜牧集團旗下的“永新源”豬肉品牌更是名揚廣西,2022年生豬出欄量超過300萬頭。

上世紀90年代開始,“永新源”豬肉就已成為廣西供港活豬的主力軍,占比90%以上,品質堅持至今。“資源優異、産品安全。”南甯市疾控中心專業人員走訪“永新源”生豬養殖場後表示。

其實,供港活豬最先“跑”進的是學校食堂。

2020年,“永新源”品牌唯一授權商——廣西農墾永牧食品有限公司開始向首府中小學各大食堂供肉,單月銷售400萬元。今年開學以來,新增隆安、武鳴、馬山、賓陽及上林多個配送點,豬肉日均配送量達13000-15000斤,牛肉日均配送量達2000-3000斤。

今年2月,永牧公司配送業務擴展到南甯市以外地區,開始向貴港市各大中小學學校配送生鮮豬肉,單日銷售額達10萬元。

3年時間,永牧公司實現了從學校食堂到企事業單位食堂、從南甯到外地、從單一豬肉到果蔬米油、幹雜全品類配送。

在欽州市,桂墾食材配送亦成燎原之勢。

“現有25個居民網格點20餘萬人需要提供基本食品供應,地方知名的商超無法确保做到,你們農墾可以嗎?”去年3月13日,欽州市發生新冠肺炎疫情,市防疫指揮部的一通電話直接撥到了廣西農墾通潤公司。公司負責人的回答響亮而堅定:“農墾通潤可以,能夠在确保現有中小學食材配送基礎上,再承擔25個居民網格點基本食品供應安全不斷。”其後的24天裡,公司向欽州市中小學配送豬肉禽類58萬斤、新鮮蔬菜150萬斤,出動配送車輛210趟次。

當前,通潤公司積極參與欽州市大中小學食堂食品配送平台服務建設,圍繞供肉類30噸/日、禽類30噸/日、蔬菜30噸/日、10噸/日蛋類目标,目标直指超十億元食品配送企業。

于食材配送,農墾不止于此,一盤大棋已然落子。

半夜漆黑的天幕下,人迹稀少、萬家安眠,邕之泰公司五合屠宰場卻一片燈火通明。天色未明,一輛輛冷鍊車從屠宰場駛出,将剛分割好的新鮮豬肉送至各商超、門店以及菜市。“南甯市每天上肉案子的豬肉,每3頭中就有1頭是從我們屠宰場出來的。”邕之泰公司負責人說。

邕之泰公司為廣西農墾綠色食品集團旗下企業,今年1月取得了供港澳凍品、供港冰鮮豬肉資質。以邕之泰為發端,綠色食品集團正着力布局全區生豬屠宰及肉制品加工産業版圖,旗下生豬屠宰企業一片紅紅火火的生産景象,并在桂平、龍州、富川三地同步推進屠宰場聯營,現日均屠宰生豬3000頭以上。

綠色食品集團還成立南甯鮮濕米粉配送中心。“桂墾”鮮濕米粉目前日均産量10萬公斤,銷售已覆蓋南甯200多家粉店和40家商超。

“十大赌场免费注册正傾力打造一流食品企業,保障提供安全、優質的食品食材,是我們義不容辭的責任”綠色食品集團董事長何忠表示。

綠色優質,國企擔當,桂墾食材配送提速正當時。

來源:廣西日報-廣西雲客戶端|記者 莫迪 通訊員 沈文翔 謝一

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